築地に行ったら絶対に食べるベシ！「きつねや」のホルモン丼を朝から食べて大満足。

築地で朝ごはんが食べたいがために、築地近くにホテルをとってもらい、到着翌朝は念願の築地朝食。

築地といえば海鮮丼、お寿司、卵焼き、が多いですが、テレビでもネットでも沢山目にしてどーしても行きたかった、食べたかった「きつねや」のホルモン丼を食べに。

朝８時着ですでに行列・・・20～30人くらいはいたのだろうか。
ちなみに開店時間は6時30分。市場の朝は早い・・・

1時間くらいは並ぶかなーと思いながらも並んでみると意外と人が動く動く。
並び初めて15分後位にはもう、列の前の方へ。

軽く味噌の香りになんとも言えないホルモンと甘辛い香り。

濃いそうな味付けでコレ朝から胃にしんどそーだなーと思い食べると、以外や以外、ご飯とも相まってちょうどいい味付け。ホルモンの臭みなく、甘めの味噌が少し。継ぎ足し継ぎ足しのためホルモンと味噌のいいとこ取りの。
そして、ビールが欲しくなる。前でビールを飲みながらホルモンを食べてるおぢさんが羨ましかった。

次行くときは絶対にビールのも。