神戸 三田にある洋菓子店「エス・コヤマ」へ行ってきました。
松江から片道3時間30分。往復でちょうど500km
米子道→中国道→舞鶴若狭自動車道→三田西ICから車で10分
なんと!1店舗と思いきや周りには10店舗。
洋菓子店、パン屋、カフェ、スクール。建物は合計4つ。
「洋菓子のネズミーランドや~~」
esKoyamaと言えばロールケーキ。
これを買うのに整理券を配り、この整理券をもらうのに長蛇の列。そして買えない人も沢山。
「洋菓子のネズミーランドや~~」
そんなロールケーキを食べれるのが、カフェ
レンガ張りの白い壁におしゃれな照明。お庭を眺めながら食べれます。
まず出てきたのはミルクティー。抹茶茶碗サイズ。
左のスパイスを入れて飲むと美味しい!
からのおまちかねのロールケーキ
真ん中のレンゲ?(合ってる?)に乗っているのはアイス。このアイス、人によって違うんです!右はチョコ
ロールケーキのきめ細かさ。フォクを挿すと少し弾力がありますが、口の中に入れると溶けて消えてしまう不思議。
甘すぎずちょうどいいお味。ロールの中はクリームとクリ。行ったら絶対食べるべし!!!!!
そして、子供も、子供しか入れない場所も
未来製作所と言ってこのトンネルを抜けるとある「大人立入禁止」の謎の場所。一体中はどうなっているのだろうか・・・ ここでも焼き菓子を売っている模様・・・
そしてこのエス・コヤマの敷地の楽しみは食べるだけではなく、お庭も楽しめます。
綺麗に植栽され、手入れの行き届いたお庭、植物たち。そして綺麗に組まれた石垣まで!
お庭を見に行くだけでも楽しいかも!!
エス・コヤマに行って関心したことが沢山。
スタッフがみんな笑顔で挨拶してくれる。
敷地内どこですれ違っても笑顔で挨拶してくれます。すごく気持ちがいい。
やはり一流は違うな!
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